收到【一任天真】清新小餅甚是激動(dòng),于是再忙再累也要抽出時(shí)間認(rèn)真品飲來回饋恩賜。
1、試飲環(huán)境
山西太原
100度過濾純水
蓋碗,公杯,白瓷小杯,茶濾。
正面以雄偉的山河為配圖,茶業(yè)名稱、產(chǎn)品名稱、克重,清晰明了。
反面簡介:產(chǎn)品名稱,配料,克重,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào),許可證編號(hào),貯存條件等非常詳細(xì),領(lǐng)結(jié)封口以公司二維碼粘貼。
干聞茶餅茶氣十足而霸道,隨之而來的是花果香的氣息瞬間透過鼻腔直達(dá)肺腑!
打開包裝為單層綿紙,餅型圓整芽頭粗壯有力,墨綠的芽頭上白毫披身,加以多數(shù)梗來增加口感的霸道而豐富的變化。
茶餅壓制較緊致撬茶不易,里外一口料芽頭粗壯,葉片較嫩。
取茶8克。
因?yàn)椴栾灍o任何異味兒,干聞茶餅花果香有霸道而濃烈的茶氣加持下沒有洗茶,生怕把味道洗弱,直接開泡。
欣賞著葉片在開水中緩緩舒展而漏出真容姿態(tài),聞茶湯味道還是如此的霸道而濃烈!
頭泡:10s出湯,茶湯淺綠發(fā)黃,入口平緩苦澀不顯,口感較為平和。
2-3泡:5秒出湯,茶湯較濃郁,金圈大而厚,此時(shí)入口茶氣現(xiàn)而后轉(zhuǎn)變?yōu)檩^舒服的花果香落喉,喉韻帶香;生津明顯,回甘較弱。
葉片較嫩柔軟,舒展適中,梗較多而粗壯。
4-6泡:茶湯變化較為猛烈而多彩,細(xì)膩柔滑,湯色杏黃。
入口澀苦環(huán)繞而后轉(zhuǎn)變?yōu)闈庥舻牟铓獍殡S著花果香充滿口腔直抵肺腑,花果香濃烈而持久,喉韻有香。
等茶湯落喉后等你細(xì)細(xì)回味時(shí)那一股一股濃烈的花果香從口腔直抵心底,從不間斷的這種感覺真是舒服至極呀。
7-10泡:口感細(xì)膩,茶氣香氣有所回落,但生津回甘持久,陣陣花果香滾滾來襲,舒服!
柔嫩的葉片來提鮮爽度,搭配多數(shù)的梗用來增加粘稠和回甘生津。因?yàn)椴栾瀴褐戚^緊撬茶時(shí)用力過猛的原因,葉片很碎。
2、總結(jié)
這款茶剛收到時(shí)聞茶餅就花果香濃郁,用蓋碗沖泡后前幾泡口感略為淡薄,然后口感爬升很快有了不一樣的體驗(yàn)。
高峰時(shí)入口即是猛烈的茶氣隨之而來的花果香帶來的充實(shí)感確實(shí)驚艷到了我,湯水細(xì)膩,落喉舒爽后那陣花果香如雷灌頂般席卷而來,接連不斷的猛烈刺激讓你欲罷不能久久不能忘懷,回甘比生津更為持久!
苦澀呢不說先后順序,是苦澀環(huán)繞的那種體驗(yàn),因?yàn)樯a(chǎn)日期較新,有很大的轉(zhuǎn)化空間!一任天真,好茶,喝一次就讓你忘不了。